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病请描述：慢性胰腺炎：如何科学应对“沉默的腹痛”？瑞金医院专家为你划重点！作者：费健主任（上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师）文章出处：综合《中华胰腺病杂志》最新研究及临床实践整理 作者介绍 大家好，我是费健，一名普外科医生。从医30年，我既拿手术刀，也做微创消融，还喜欢通过线上科普和大家聊聊健康那些事儿。全网粉丝超百万，线上解答过10万+问题，今天想用最接地气的方式，带大家认识一种容易被忽视的疾病——慢性胰腺炎。 为什么关心慢性胰腺炎？ 你可能听过“胰腺癌”，但对“慢性胰腺炎”却陌生。其实，它就像一个“沉默的破坏者”：早期症状隐蔽，但若不及时干预，可能导致腹痛反复、糖尿病、营养不良，甚至增加患癌风险！据统计，每10万人中，每年约有7人患病。而女性因激素和免疫特点，某些阶段风险更高。今天我们就来聊聊：如何科学管理它？ 慢性胰腺炎：你的身体在“求救” 想象一下，胰腺是身体的“消化工厂”，负责分泌消化酶和胰岛素。当它反复发炎，工厂就会“罢工”——消化功能下降、血糖失控、腹痛难忍。典型信号包括： 上腹部疼痛（饭后加重，可能放射到背部） 脂肪泻（大便油腻、浮在水面） 体重莫名下降 新发糖尿病（尤其伴随腹痛） 治疗策略：从“止痛”到“修复” 慢性胰腺炎的治疗不是“一刀切”，而是多学科协作的“组合拳”。根据《中华胰腺病杂志》最新综述，核心策略可总结为： 1. 疼痛管理：别让腹痛绑架生活 生活方式调整：戒烟戒酒是底线！酒精和烟草会“火上浇油”。 药物治疗：按“镇痛阶梯”用药，从普通止痛药到阿片类药物（需严格遵医嘱）。 微创介入：若药物无效，可尝试神经阻滞术或内镜取石，50%患者疼痛能暂时缓解。 2. 营养支持：吃对食物就是良药 胰酶替代疗法：每餐补充4万-5万单位脂肪酶，帮助消化（像给工厂“外派员工”）。 重点监测：每年查骨密度、维生素水平（尤其是维生素D），预防骨质疏松。 肌肉保卫战：超过一半患者存在“肌肉减少症”，需增加蛋白质摄入+适度抗阻训练。 3. 手术与微创：何时需要“动刀子”？ 内镜治疗：适合胰管结石或狭窄，通过支架或碎石疏通“管道”。 外科手术：若反复发作、怀疑癌变，可考虑切除部分胰腺（现在有保留十二指肠的术式，创伤更小）。 终极方案：全胰切除+自体胰岛移植，既能去病灶，又能保留部分控糖功能（但需严格评估）。 4. 心理支持：别忽视“情绪免疫力” 长期腹痛易引发焦虑、抑郁。认知行为疗法（CBT）、正念冥想等心理干预，能帮助患者重建积极心态。 未来希望：这些新疗法值得期待！ 科学家们正在探索更精准的治疗： 抗炎新药：如抑制白介素4/13的药物，从源头减少炎症。 细胞修复：用维生素D类似物“安抚”过度活跃的胰腺星状细胞。 预测模型：通过基因检测和疼痛敏感度测试，提前预判治疗反应。 费主任的贴心建议 早期筛查：若有长期腹痛、消化不良，别硬扛！尽早查超声、CT或磁共振胰胆管成像（MRCP）。 饮食口诀：低脂、高蛋白、少食多餐，避免油炸和酒精。 定期随访：每半年查血糖、营养指标，每年评估骨密度。 推荐理由 作为外科医生，我见过太多因忽视小症状而延误治疗的患者。慢性胰腺炎虽棘手，但早发现、科学管理，完全能控制病情！希望这篇科普能成为你的“健康指南针”——医学知识不冰冷，它关乎每一天的生活质量。 健康小互动：你或家人有反复腹痛的经历吗？欢迎留言，我会挑选典型问题详细解答！ 本文内容参考：《中华胰腺病杂志》2025年4月综述《慢性胰腺炎的治疗策略》及最新国际指南。关注我，get更多靠谱健康知识，我们下次见！
费健 2025-05-07阅读量387
病请描述：吃对饭，养好身：揭秘健康抗癌的饮食密码——上海瑞金医院费健主任的贴心科普 作者介绍 大家好，我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30年，我既拿手术刀，也做微创消融，更坚持线上科普。全网粉丝超100万，线上解答过超10万条健康咨询。今天，我想用最轻松的方式，和大家聊聊“吃”这件小事里藏着的健康大学问！ 一、食欲管家：瘦素VS饥饿素，谁在操控你的胃口？ 有没有发现？刚吃完炸鸡，路过奶茶店又走不动道？其实是体内的两位“食欲管家”——瘦素和饥饿素在打架！ 饥饿素（胃部“开饭闹钟”）：胃空了就疯狂分泌，让你“饿到心慌”，还会促进脂肪储存。 瘦素（脂肪“刹车系统”）：脂肪越多分泌越多，本该喊停食欲，但肥胖者常“听不到刹车声”（瘦素抵抗）。 科学投喂指南： 早餐选蛋白质（鸡蛋、豆浆），压制饥饿素更持久； 碳水选粗粮（燕麦、杂豆），避免血糖过山车； 远离油炸食品，它们会干扰瘦素信号，让你“越吃越饿”。 二、五大饮食陷阱：悄悄偷走寿命的坏习惯 《柳叶刀》研究显示：全球每年1100万人死于吃错饭！这些习惯你中了几条？ 不吃早餐：糖尿病风险飙升59%，脂肪肝排队找你； 狼吞虎咽：5分钟吃完，脂肪肝风险涨81%； 深夜干饭：脑出血风险+44%，消化力只剩白天30%； 高盐饮食：国人日均吃盐9.3克（超标近1倍），脑卒中风险激增； 烫食上瘾：65℃以上热饮是2A类致癌物，食管癌患者90%爱“趁热吃”。 划重点：健康不是饿肚子，而是规律三餐+细嚼慢咽+控盐控糖！ 三、抗癌新思路：脂肪细胞竟能“饿死”肿瘤？ 别嫌弃你的“小肚腩”！《Nature》子刊最新研究发现：改造脂肪细胞的代谢途径，能让它们变身“营养掠夺者”，和癌细胞抢饭吃！ 原理：激活脂肪燃烧基因（如UCP1），疯狂消耗葡萄糖和脂肪酸，让癌细胞“断粮”； 效果：在乳腺癌、胰腺癌等模型中，肿瘤生长被显著抑制，胰岛素水平下降，血管生成减少。 温馨提示：这项技术还在小鼠试验阶段，但给了我们重要启示——保持适度体脂，别盲目追求“骨感美”！ 四、隐性饥饿：现代人最危险的营养不良 你以为吃饱了就没问题？错！70%的慢性病与“隐性饥饿”有关——热量过剩，但维生素、矿物质严重不足。 自查清单：✅ 疲劳犯困、伤口愈合慢→缺锌、维生素C；✅ 情绪暴躁、失眠→缺B族维生素；✅ 频繁感冒→缺蛋白质、维生素D；✅ 儿童生长迟缓→缺钙、铁。 对策： 每天吃够25种食物（蔬果、杂粮、坚果轮换）； 少吃那些精加工食品（损失80%的B族维生素）； 补充优质蛋白（鱼虾、豆类），增强免疫力。 五、抗癌成功者的共同秘诀：细节决定生死 四川省肿瘤医院总结：抗癌成功的人，都做对了这4件事！ 定期复查：早期揪出复发苗头，别等有症状才行动； 加固免疫力：优质蛋白+维生素C+充足睡眠（晚11点前入睡）； 戒掉坏习惯：吸烟、酗酒、熬夜→癌症复发的“加速器”； 心态不崩盘：低潮时告诉自己“这只是暂时的”！ 费健主任的推荐理由 为什么我坚持科普？因为太多人因“无知”付出健康代价！比如： 甲状腺疾病患者：隐性饥饿（如硒缺乏、碘过量）会加重甲功紊乱； 减肥人群：盲目节食导致代谢失衡，反而诱发脂肪肝。 记住：身体是精密仪器，吃对、睡好、心态稳，才能远离疾病。从今天起，做自己的“健康管家”吧！ 互动时间：以上知识点你做到了几条？欢迎留言分享你的健康妙招！
费健 2025-04-23阅读量376
病请描述：睡不着、情绪差、甲状腺出问题，瑞金专家教你避开发炎饮食——费健 主任医师（上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科） 作者介绍大家好，我是费健，上海瑞金医院普外科医生。从医30年，我做过上万台手术，也通过微创消融帮助许多患者恢复健康。但比起治病，我更想带大家“防病”。这些年我专注线上科普，全网粉丝超100万，线上解答过超10万人次的咨询。今天，咱们不聊手术刀，聊聊“筷子”——如何用饮食吃出健康，尤其守护甲状腺这个“蝴蝶器官”。 一、健康饮食=长寿密码？哈佛研究给出答案！ 《Nature Medicine》一项30年追踪10万人的研究发现：坚持健康饮食的人，活到70岁仍无慢性病的概率是普通人的2.24倍！ 关键秘诀在于以下几种饮食模式： 替代健康指数饮食：多吃水果、全谷物、坚果，少吃红肉和反式脂肪。 地中海饮食：橄榄油+鱼类+蔬菜，抗炎又护心。 DASH饮食：低盐高钾，专克高血压。 划重点！ 超加工食品是健康杀手：每天多吃一份，长寿概率降低32%。 女性、胖友、懒人更需注意：健康饮食对这类人群效果更显著。 抗炎食物清单：西兰花、燕麦、深海鱼（富含Omega-3）。 二、肠道决定睡眠？日本研究颠覆认知 筑波大学发现：高蛋白+高纤维=天然安眠药！ 睡前吃对了：一碗豆腐沙拉（蛋白质）+半根玉米（纤维），入睡快、少夜醒。 吃错了会失眠：炸鸡配奶茶（高脂肪+高糖），睡眠时间缩短15%。 费医生小贴士 蛋白质推荐量：60公斤成人每天60-72克（约2块鸡胸肉）。 纤维轻松达标：早餐燕麦片+1个苹果，轻松搞定10克纤维。 三、情绪不好？试试老祖宗的“药食同源” 中医认为，情绪是“七情六欲”，而这几种药食同源食材能帮你： 百合：清心安神，缓解烦躁失眠（煮粥加点它）。 玫瑰花：疏肝解郁，适合压力大的职场女性（泡茶喝）。 酸枣仁：天然镇静剂，对付焦虑有奇效（睡前泡水）。 注意！ 慢性肾病、痛风患者需咨询医生后再用。 别盲目跟风网红保健品，药食同源更安全。 四、食物也会“发炎”？炎症指数教你避坑 浙大最新研究提出“食物炎症指数（FII）”： 促炎食物黑名单：加工肉、含糖饮料、动物脂肪（如黄油）。 抗炎食物红榜：亚麻籽油、深色蔬菜、坚果（富含类黄酮）。 举个栗子🌰 坏选择：煎牛排（饱和脂肪高，FII评分1分）。 好选择：三文鱼（Omega-3丰富，FII评分80分）。 特别关注：甲状腺健康饮食指南 作为普外科医生，我发现甲状腺疾病（结节、甲亢/减）与饮食密切相关： 控碘：海带、紫菜、贝壳类少吃。 抗炎优先：多吃蓝莓、菠菜（富含抗氧化剂）。 远离促炎陷阱：油炸物、酒精、反式脂肪（加重甲状腺负担）。 费医生的心里话亲爱的朋友们，健康不是“突击战”，而是“持久战”。每天多选一颗西兰花、少喝一杯奶茶，身体会悄悄奖励你。如果担心甲状腺问题，欢迎来我的线上门诊咨询（搜索“费健医生”即可找到我）。记住，最好的医生是自己，最好的药物是饮食！ 参考文献 《Nature Medicine》健康老龄化研究 日本筑波大学睡眠与饮食研究 中国药食同源情绪调节分析 浙江大学食物炎症指数模型 转发给关心的人，一起做“健康吃货”！ 🌟
费健 2025-04-03阅读量453
病请描述：每天一个蛋，健康又简单！但这类人千万别多吃作者：费健（瑞金医院普外科主任医师，从医30年，全网粉丝超100万） 一、鸡蛋的“江湖地位”：营养王者还是健康杀手？ 大家好，我是费健医生。今天想和大家聊聊一个几乎家家冰箱都有的食材——鸡蛋！它便宜、百搭、营养丰富，但关于它的争议也从未停歇：有人觉得“每天一个蛋，医生远离我”，也有人担心蛋黄里的胆固醇会堵血管。 最近，澳大利亚莫纳什大学和阜外医院的两项研究给出了答案：**对大多数人来说，每天1个鸡蛋，不仅能降低死亡风险，还能保护心血管！**但有一类人需要特别注意，吃多了可能“伤心脏”。 二、研究实锤：每天1个蛋，死亡风险降15%！ 这两项研究跟踪了近万名中老年人，发现：1️⃣ 每周吃1-6个鸡蛋的人： 全因死亡率降低15%（相当于每100人中减少15人因各种原因死亡）； 心血管疾病死亡率直降29%！2️⃣ 每天吃1个蛋的人： 死亡风险最低，尤其适合饮食质量中等或较高的中老年人。 为什么鸡蛋这么厉害？鸡蛋富含优质蛋白、维生素D、胆碱和必需氨基酸，能增强免疫力、保护大脑，还能帮助修复身体组织。 三、这类人千万别多吃！遗传风险是关键 虽然鸡蛋对大多数人友好，但阜外医院的研究敲了警钟：遗传风险高的人，吃太多鸡蛋可能增加冠心病风险！ 低/中遗传风险人群：每周吃10个鸡蛋，冠心病风险无明显变化； 高遗传风险人群：每周吃≥10个鸡蛋，冠心病风险飙升近3倍！ 10年内发病率从1.37%涨到4.24%，相当于风险翻了3倍！ 简单判断你的风险： 家族中有多人患冠心病、高血压或糖尿病； 自身有高胆固醇、动脉硬化等问题。这类朋友建议每周吃蛋不超过3个，并定期检查血脂和心脏健康。 四、费医生的健康吃蛋指南 1️⃣ 普通人怎么吃？ ✅ 每天1个全蛋：蛋黄别丢掉！关键营养素都在里面； ✅ 搭配蔬菜、全谷物：比如菠菜炒蛋、杂粮蛋饼，营养更均衡； ❌ 少油少盐：煎蛋换成水煮蛋或蒸蛋，避免油炸。 2️⃣ 高风险人群注意： ❌ 每周鸡蛋不超过3个； ✅ 优先选择植物蛋白（如豆腐、豆浆）替代部分动物蛋白。 3️⃣ 甲状腺患者小贴士： 甲状腺疾病与碘摄入相关，鸡蛋含碘量低（约25微克/个），正常吃不影响； 合并高血脂的甲减患者，需遵医嘱控制胆固醇。 五、健康小总结：鸡蛋虽好，也要“量身定制” 🥚 适合大多数人：每天1个蛋，长寿又护心； ⚠️ 高遗传风险者：少吃蛋，多关注家族病史； 🌈 饮食多样性：别只盯着鸡蛋！鱼、豆、奶、坚果都要吃。 作者介绍 & 推荐理由 我是费健医生，上海瑞金医院普外科主任医师，30年来既拿手术刀，也做微创消融，更坚持用科普帮助大家少走弯路。今天分享的鸡蛋研究，数据来自权威期刊《Nutrients》和《The American Journal of Clinical Nutrition》，结论严谨可靠。 推荐理由： 用科学打破“吃蛋焦虑”，教你吃对不踩雷； 特别关注女性健康（尤其是甲状腺和心血管问题）； 附赠实用食谱建议，轻松实践健康生活。 最后唠叨一句： 健康没有标准答案，了解自己的身体，选择适合自己的饮食方式，才是真正的“养生王者”！如果你对鸡蛋摄入量还有疑问，欢迎来我的线上诊室聊聊～💬 （本文部分数据来源：生物谷原创文章《你会每天吃鸡蛋吗？》）
费健 2025-03-21阅读量556
